Zioła, rośliny zielarskie to rośliny zawierające substancje wpływające na metabolizm człowieka (np. olejki eteryczne) i dostarczające surowców zielarskich. Są to gatunki lecznicze, przyprawowe, a także trujące. Grupa
ta obejmuje przede wszystkim jednoroczne i dwuletnie rośliny zielne, ale także drzewa, krzewy, warzywa i byliny. Zalicza się do nich także niektóre grzyby. Zioła stosowane są m.in. w ziołolecznictwie, aromaterapii i jako przyprawy.
Na Skwerze D-O-M znajdują się donice z najbardziej popularnymi ziołami w naszej codziennej kuchni. Natomiast
w wypożyczalni dla dorosłych można znaleźć wiele interesujących książek o zastosowaniu ziół w medycynie
i w żywieniu.
Tekst i opracowanie: Beata Waleńska
Zdjęcia: Anna Szyndrowska